Comidas DeCasa | Quienes somos

Comidas Decasa C.B. somos una empresa de comida precocinada, con mas de 10 años ayudando al sector de la restauración, en la que nuestro objetivo es ayudarte en la preparación de tus menús o platos que necesites.

Para nuestros clientes actuales los resultados han sido fantásticos, tanto en lo económico, como en la calidad de los productos.

¿Qué te ofrecemos?

Comidas preparadas con materias primas de gran calidad, con alto valor vitamínico, sabrosos y con un proceso de elaboración altamente higiénico.

¿Cómo lo conseguimos?

Utilizamos la cocina al vacío, la cual consiste en empaquetar los productos antes de ser cocinados, extraiendoles todo él oxigeno que puede dar vida a posibles bacterias, y cocinándolos a bajas temperaturas y durante un largo tiempo como hacían nuestras abuelas. Una vez cocinados mediante abatidores de temperatura, conseguimos un rápido enfriamiento de nuestros productos (método cook-chill), consiguiendo que estén el menor tiempo posible a temperaturas de riesgo.

¿Cómo utilizarlas?

Su utilización gracias a su presentación, es muy sencilla. Mediante hornos de convención, al baño María o al microondas, tendremos nuestro plato listo para comer.